Cada bocado te hará viajar en el tiempo.

Nuestra historia

De las manos de Maruja
a las manos de Paula.

Había una vez una niña que aprendió a cocinar mirando a su abuela. Mirando sus manos. Escuchando el sonido de la batidora a las siete de la mañana. Oliendo el bizcocho que siempre olía igual y siempre sabía a casa.

Esa niña es Paula. Y su abuela era Maruja. Y aunque Maruja ya no está, sigue estando en cada tarjeta que ponemos en las cajas, en cada receta que sacamos del cuaderno de siempre, en cada vez que alguien cierra los ojos al darle un bocado y dice «esto me recuerda a algo».

«Aquí se cocina con calma, como antes. No buscamos solo que te guste lo que pruebas. Queremos que te acuerdes y que repitas.»

«Aunque ya no estés, aquí sigues.» — Paula, fundadora de LaMaruja Bakery